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開(kāi)門(mén)求諫寧夏農(nóng)科院召開(kāi)枸杞產(chǎn)業(yè)科技需求對(duì)接座談會(huì)

2022-03-03 08:46:56 來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)

蔣文婷沒(méi)有想到，自己參加了寧夏農(nóng)林科學(xué)院春節(jié)過(guò)后召開(kāi)的第一場(chǎng)大會(huì)不說(shuō)，還被要求作為企業(yè)代表給院里“好好提意見(jiàn)”。

她是早康枸杞股份有限公司的項(xiàng)目經(jīng)理，來(lái)自“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”寧夏中寧。

2022年，寧夏實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的強(qiáng)力舉措是開(kāi)展“雙百科技支撐行動(dòng)”。作為自治區(qū)9個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一的枸杞，接下來(lái)的路如何走?

寧夏農(nóng)科院最想聽(tīng)企業(yè)怎么說(shuō)，第一招便是開(kāi)門(mén)求諫。

初心：科技創(chuàng)新要圍繞產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行

“我有一點(diǎn)建議，希望專家團(tuán)隊(duì)在水肥一體化方面加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，讓先進(jìn)適用技術(shù)能在種植基地推廣應(yīng)用。”

“你提的問(wèn)題方向很明確，但具體是哪個(gè)環(huán)節(jié)，請(qǐng)將點(diǎn)位找得更準(zhǔn)發(fā)給我們，以便下一步合作更有針對(duì)性，這樣效率也會(huì)更高。”

2月16日，寧夏農(nóng)林科學(xué)院舉辦與中寧縣、紅寺堡區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)科技需求對(duì)接座談會(huì)，邀請(qǐng)枸杞主要產(chǎn)區(qū)的種植加工企業(yè)及政府相關(guān)部門(mén)暢談科技支撐需求。

枸杞是寧夏4個(gè)千億經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)目標(biāo)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，全區(qū)枸杞種植面積43萬(wàn)畝，其中2021年新增種植8萬(wàn)畝，鮮果產(chǎn)量增長(zhǎng)15%，綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)250億元。

蔣文婷的關(guān)注點(diǎn)在枸杞精深加工方面。

開(kāi)發(fā)枸杞源健康功能產(chǎn)品是寧夏實(shí)施“大健康”國(guó)家戰(zhàn)略的重要突破口，寧夏枸杞深加工雖然在探索中不斷進(jìn)步，但在蔣文婷看來(lái)，仍存在不少關(guān)鍵問(wèn)題。

總體加工水平低，基于科學(xué)組分調(diào)控的健康功效未被有效利用，深層次的靶向健康功能產(chǎn)品研發(fā)不足;枸杞原漿等深加工產(chǎn)品產(chǎn)生的副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)缺乏，造成資源浪費(fèi);現(xiàn)有功效研究多基于藥物效應(yīng)動(dòng)力學(xué)，針對(duì)現(xiàn)代快生活節(jié)奏下飲食習(xí)慣引發(fā)的腸道炎癥疾病研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，極大限制了枸杞源功能食品深度研發(fā)……

“我們希望通過(guò)與科研院所合作，對(duì)產(chǎn)品高端化、智能化需求進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，在產(chǎn)業(yè)鏈高端盡可能寬地設(shè)計(jì)布局，不斷提高創(chuàng)新成果市場(chǎng)價(jià)值。”蔣文婷說(shuō)。

當(dāng)日，座談會(huì)聚焦枸杞良種快繁、生態(tài)栽培、病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)預(yù)警與防控、質(zhì)量控制與檢測(cè)、枸杞功效物質(zhì)開(kāi)發(fā)以及智能裝備應(yīng)用與智慧管理，廣泛征集枸杞生產(chǎn)企業(yè)的科技需求，并結(jié)合寧夏農(nóng)林科學(xué)院正在實(shí)施和即將實(shí)施的科技項(xiàng)目，協(xié)商確定2022年科技合作目標(biāo)任務(wù)和工作分工。

對(duì)此，寧夏農(nóng)科院黨委副書(shū)記、院長(zhǎng)劉常青指出，科技創(chuàng)新一定要圍繞產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行，“如果我們的科研工作跟黨委政府的重大部署不掛鉤，跟企業(yè)期盼和農(nóng)民需求不結(jié)合，就不可能得到社會(huì)認(rèn)可”。

決心：共同將枸杞產(chǎn)業(yè)推向更高層次

枸杞興，中寧興。小小紅果已成這個(gè)縣城乃至寧夏的“紅色名片”。

在中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任劉娟看來(lái)，中寧枸杞之所以能取得今天的成績(jī)，得益于長(zhǎng)期以來(lái)各級(jí)政府、科研機(jī)構(gòu)及龍頭企業(yè)的支持。特別是寧夏農(nóng)科院專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)，帶項(xiàng)目、帶資金、帶技術(shù)，每年都安排千萬(wàn)元左右科技合作資金，在枸杞基地開(kāi)展試驗(yàn)示范項(xiàng)目、建立病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)體系等工作。

去年，該團(tuán)隊(duì)開(kāi)展大型集中技術(shù)培訓(xùn)9期，培訓(xùn)技術(shù)人員782人，集成示范綜合技術(shù)9項(xiàng);核心示范區(qū)“寧杞7號(hào)”畝產(chǎn)150公斤，干果等級(jí)率提高9.8%，出成率提高11.2%;每畝肥料投入量減少20.7%，化學(xué)藥劑使用量減少49.98%，生產(chǎn)成本平均節(jié)約195元—493元。

“但是問(wèn)題不能回避，首先就是種植效益降低。”劉娟坦言，由于規(guī)模化種植勢(shì)頭迅猛，導(dǎo)致中寧枸杞單株產(chǎn)量不高，畝產(chǎn)量有所下降。

另外，中寧枸杞亟待解決綜合配套技術(shù)應(yīng)用問(wèn)題、做好質(zhì)量指標(biāo)分析、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)、擴(kuò)大項(xiàng)目支持、開(kāi)拓綠色融資渠道、固定專家服務(wù)基地、加強(qiáng)人才培訓(xùn)。

“枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展確實(shí)有實(shí)實(shí)在在的問(wèn)題。”寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞科學(xué)研究所所長(zhǎng)、國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心研究員曹有龍深表認(rèn)同。

他說(shuō)：“我們舉行對(duì)接會(huì)，就是請(qǐng)地方和企業(yè)提出需求，由專家服務(wù)團(tuán)隊(duì)把脈、解決問(wèn)題，大家共同將枸杞產(chǎn)業(yè)推向更高層次。”

據(jù)悉，今年農(nóng)科院5家單位將聯(lián)合組成科技專家團(tuán)，助力枸杞產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。

這正是寧夏“雙百科技支撐行動(dòng)”的內(nèi)涵所在。年初舉行的2022年寧夏科技工作會(huì)議上，寧夏科技廳正式解讀了這一重要文件，即“十四五”期間，全區(qū)每年組織實(shí)施100項(xiàng)重大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目、每年引進(jìn)轉(zhuǎn)化100項(xiàng)重大科技成果，縱深推進(jìn)“科技強(qiáng)區(qū)”行動(dòng)。

“這是戰(zhàn)略決策部署。作為枸杞產(chǎn)業(yè)主管部門(mén)，我們將全力配合農(nóng)科院和科技廳，加強(qiáng)科技攻關(guān)，解決企業(yè)關(guān)切，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”寧夏林業(yè)和草原局副局長(zhǎng)王自新表示。(王迎霞)

關(guān)鍵詞：枸杞產(chǎn)業(yè) 科技需求對(duì)接座談會(huì) 寧夏農(nóng)科院