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當(dāng)前通訊！蜜雪冰城沖刺新茶飲第一股：已完成上市輔導(dǎo) 兩萬多家門店如何盈利？

2022-09-10 08:47:04 來源：澎湃新聞

蜜雪冰城完成A股上市輔導(dǎo)，或有望沖刺A股“新茶飲連鎖第一股”。8月30日，廣發(fā)證券官網(wǎng)披露《關(guān)于蜜雪冰城股份有限公司首次公開發(fā)行股票并上市輔導(dǎo)情況報(bào)告》（以下簡稱“報(bào)告”）顯示，經(jīng)輔導(dǎo)，廣發(fā)證券認(rèn)為，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡稱“蜜雪冰城”）具備成為上市公司應(yīng)有的公司治理結(jié)構(gòu)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作、內(nèi)部控制制度。

(資料圖片僅供參考)

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按照國內(nèi)企業(yè)上市流程，蜜雪冰城完成上市輔導(dǎo)后，即將進(jìn)入申報(bào)階段。

蜜雪冰城門店微博@蜜雪冰城圖

輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)曾強(qiáng)調(diào)加盟商管控、食安風(fēng)險(xiǎn)

此次上市輔導(dǎo)歷時(shí)近一年。2021年9月30日，河南證監(jiān)局發(fā)布公告，公示蜜雪冰城輔導(dǎo)備案，輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)正是廣發(fā)證券。

報(bào)告顯示，經(jīng)過2021年9月27日至2022年1月11日的摸底調(diào)查工作，廣發(fā)證券結(jié)合蜜雪冰城實(shí)際情況對(duì)募集資金投向安排提出建議。2022年1月12日至3月24日，廣發(fā)證券完成募投項(xiàng)目備案及環(huán)評(píng)相關(guān)工作。

3月25日至8月30日，廣發(fā)證券重點(diǎn)督促蜜雪冰城進(jìn)一步完善內(nèi)部控制，加強(qiáng)加盟商管控，充分排查、有效降低加盟商食品安全等相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，廣發(fā)證券督促蜜雪冰城持續(xù)加強(qiáng)對(duì)第三方回款的控制，減少加盟商第三方回款金額等。

具體而言，在上市輔導(dǎo)期間，廣發(fā)證券發(fā)現(xiàn)蜜雪冰城有部分募投項(xiàng)目尚未取得備案及環(huán)境影響評(píng)價(jià)等手續(xù)。報(bào)告稱，截至8月30日，蜜雪冰城募集資金投資項(xiàng)目均已完成方案設(shè)計(jì)、備案、環(huán)評(píng)等工作。

此外，蜜雪冰城的會(huì)計(jì)師就公司最近三年財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告出具了標(biāo)準(zhǔn)無保留意見的審計(jì)報(bào)告與無保留結(jié)論的內(nèi)部控制鑒證報(bào)告。

4元檸檬水、5元喝美式？蜜雪冰城稱自建供應(yīng)鏈壓縮成本

官網(wǎng)介紹，1996年，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超前往鄭州求學(xué)，并開始創(chuàng)業(yè)，1997年創(chuàng)立“寒流刨冰”（即蜜雪冰城前身）。2000年，張紅超開設(shè)蜜雪冰城中西餐廳，三年后，張紅超試水蜜雪冰城家常菜館。直到2005年，張紅超推出彼時(shí)定價(jià)2元的新鮮冰淇淋，打響了市場(chǎng)，讓張紅超開出了二十余家蜜雪冰城分店。

蜜雪冰城在官網(wǎng)自稱為“專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌”。相比中高端現(xiàn)制茶飲動(dòng)輒二三十元的鮮果現(xiàn)制茶，蜜雪冰城以“平價(jià)”出圈，冰淇淋3元、檸檬水4元，近期還推出了最低5元的現(xiàn)磨美式咖啡。

官網(wǎng)介紹，蜜雪冰城有自己的供應(yīng)鏈，自建工廠制作核心茶飲原料，“沒有中間商賺差價(jià)，成本價(jià)供貨加盟商”。

此外，蜜雪冰城上萬家門店，對(duì)上游奶、茶、果、咖、糖等原材料采購“有議價(jià)優(yōu)勢(shì)，能以低成本采購高品質(zhì)食材”。據(jù)央廣網(wǎng)9月7日?qǐng)?bào)道，目前，蜜雪冰城門店數(shù)已達(dá)22000余家，在茶飲江湖“一騎絕塵”。

值得一提的是，蜜雪冰城還自建公司提供倉儲(chǔ)物流服務(wù)，“物流費(fèi)由總部承擔(dān)，確保低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品基礎(chǔ)上，加盟商還有利潤空間”。

官網(wǎng)介紹，蜜雪冰城股份有限公司主導(dǎo)管理運(yùn)營；大咖國際食品有限公司主導(dǎo)研發(fā)生產(chǎn)；上島智慧供應(yīng)鏈有限公司提供倉儲(chǔ)物流服務(wù)，三者形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。

不同于“現(xiàn)制茶飲第一股”奈雪的茶以及喜茶的直營模式，也不走加盟抽成模式，蜜雪冰城走出了另一條道路。

蜜雪冰城官網(wǎng)介紹，其加盟模式為單店加盟，需要加盟商全資運(yùn)營，公司不參與分成。要在省會(huì)城市成為蜜雪冰城的加盟商，每年的加盟費(fèi)為11000元，地級(jí)城市加盟費(fèi)為9000元/年，縣級(jí)市所需加盟費(fèi)則為7000元/年。蜜雪冰城預(yù)計(jì)，開設(shè)一家蜜雪冰城加盟店，需要37萬元起步。

天眼查顯示，張紅甫和張紅超兄弟二人分別持股47.5%，兩人合計(jì)持股95%。2021年1月，蜜雪冰城完成了首輪超20億元融資，由美團(tuán)龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，CPE源峰、萬店盈利跟投，雙方各自投了10億元，融資后估值將超過200億人民幣。

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